作り方

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  • マッシュルームは薄切りに、にんにくはみじん切りにする。
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  • スパゲッティを袋の表記通りに茹でる。
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  • フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ弱火で炒め、香りが出てきたらマッシュルーム、しらすを加え炒める。
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  • 袋を破った椎茸だしを加え、お湯を加え混ぜ合わせる。
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  • ４に茹で上がったスパゲッティを加え、中火で手早くからめる。最後に塩で味を調える。