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久原 久原本家レシピ

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  • 評価：
  • わさびバターうどん
  • わさびの爽やかな辛みに、だしのうまみ、バターのコク。さっと作れて、清涼感も感じさせる、夏らしいうどんレシピです。仕上げの海苔は、多めにのせるのがおすすめです。
  • 料理種別
    麺 
    調理方法
    和える 
    シーン
    昼ごはん 晩ごはん 
    難易度
    簡単
    調理目安時間
    カロリー
    291kcal/人
    塩分量
    2.3g/人

材料（2人分）

  • うどん（茹で）
    2玉
  • 茅乃舎だし（袋を破って）【A】
    1袋
  • バター【A】
    20g
  • わさび【A】
    小さじ2
  • 醤油【A】
    小さじ1
  • 海苔
    適量

作り方

    • 1
    • うどんと【A】を混ぜ合わせる。器に盛り、海苔を添える。