https://www.kubara.jp/recipe/2624/


材料(2人分)
- 鶏手羽元
- 6本
- 茅乃舎だし(袋を破って)【A】
- 1袋
- ココナッツミルク【A】
- 100ml
- 一味唐辛子【A】
- 小さじ1/2
- 醤油【A】
- 大さじ3
- にんにく(すりおろし)【A】
- 1片
作り方
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- ボウルに鶏手羽元、【A】を入れ、15分以上漬ける。
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- 魚焼きグリルに1を並べ、両面に焼き色がつくまで焼く。器に盛り、お好みですだちを添える。 ※肉の形状や厚みによって、加熱時間が異なります。 切ったときに赤みが残る場合は、追加で加熱してください。