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久原 久原本家レシピ

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  • 評価：
  • シナモン紅茶角煮
  • 材料を炊飯器に入れてスイッチポン。箸を入れたらスッと切れるやわらかさの本格角煮ができます。紅茶のおかげで、後味もさっぱり。調理中の豊かな香りもごちそうです。
  • 料理種別
    肉料理 
    調理方法
    炊く 
    シーン
    昼ごはん 晩ごはん 初心者向け おつまみ 
    難易度
    簡単
    調理目安時間
    カロリー
    831kcal/人
    塩分量
    3.0g/人

材料（2人分）

  • 豚バラブロック
    400g
  • 茅乃舎だし
    2袋
  • 水
    500ml
  • 酒
    大さじ2
  • 醤油
    大さじ1・1/2
  • 砂糖
    大さじ3
  • シナモンパウダー
    小さじ1/2
  • 紅茶のティーバッグ
    2袋

作り方

  • ※シナモンスティックの場合は1本
    • 1
    • 炊飯器に3cm幅に切った豚バラ肉、その他のすべての材料を入れて炊く。