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久原 久原本家レシピ

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材料(6個分)

  • キャベツ
    3枚(100g)
  • 鶏ひき肉【A】
    120g
  • 絹ごし豆腐【A】
    50g
  • 茅乃舎だし(袋を破って)【A】
    1袋
  • 片栗粉
    小さじ2

作り方

    • 1
    • キャベツはせん切りにし、片栗粉をまぶす。【A】を混ぜ合わせ、6等分にしてキャベツをまぶす。
    • 2
    • 1を耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600w)で4分加熱する。お好みで練り辛子を添える。