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材料(2人分)
- あさり
- 適量
- やさしい和漢だし【A】
- 1袋
- 水【A】
- 300ml
- 味噌
- 大さじ1~
- おろし大根
- 適量
- 青しそ
- 適量
作り方
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- 鍋に砂抜きし流水で洗ったあさり、【A】を入れて火にかける。
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- 弱火にして味噌を溶く。
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- 器に盛り、おろし大根、千切りの青しそをのせる。