https://www.kubara.jp/recipe/2492/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- 鶏手羽元
- 4本
- 和漢だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- 玉ねぎ【A】
- 1/2個
- カレー粉【A】
- 小さじ1
- 人参【B】
- 1/2本
- ブロッコリー【B】
- 40g
- にんにく（みじん切り）【B】
- 1/2かけ
- 水【B】
- 300ml
- オリーブ油
- 適量
作り方
-
- 玉ねぎはくし形切り、人参は乱切りにしてブロッコリーは小房に分ける。
-
- 鍋にオリーブ油を熱し、鶏肉を焼く。
-
- １に【A】を加えて炒め、【B】を加えて煮込む。