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久原 久原本家レシピ

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  • 評価：
  • りんごのあま糀煮
  • あま糀のほど良い甘さが、りんごの風味を引き立てます。りんごは食感が残るよう、ごろっとくし切りに。
  • 料理種別
    甘味 
    調理方法
    煮る 
    シーン
    おやつ 朝食 
    難易度
    簡単
    調理目安時間
    15分
    カロリー
    塩分量

材料（2～3人分）

  • りんご
    1個
  • あま糀【A】
    大さじ4
  • 水【A】
    100ml
  • レモン汁【A】
    小さじ1/2

作り方

    • 1
    • りんごをくし形に切る。
    • 2
    • 鍋に１、【A】を入れて、落し蓋をして中火で8～10分煮る。