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     久原本家レシピ
    久原本家レシピ
    
     
            
        材料(2人分)
- 長芋
- 10㎝
 
- ピザ用チーズ
- 60g
 
- だしつゆ
- 大さじ1・1/2
 
- サラダ油
- 大さじ1
 
- 卵黄
- 1個分
 
- 青ねぎ
- 適量
 
- 刻み海苔
- 適量
 
作り方
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- ボウルにすりおろした長芋、半量のチーズ、だしつゆを混ぜ合わせる。
 
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- 耐熱容器に油を塗り、1を入れてトースターで10~15分焼く。途中で残りのチーズをのせる。
 
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- 2に卵黄、小口切りの青ねぎ、海苔を添える。