https://www.kubara.jp/recipe/2453/
久原本家レシピ
材料(2人分)
- レタス
- 1玉
- しゃぶしゃぶ用豚ロース
- 200g
- 茅乃舎だし【A】
- 1袋
- 水【A】
- 1カップ
- 豆乳【A】
- 1カップ
- ぽん酢【A】
- 適量
作り方

- 〆は練りごまを加えて、お蕎麦にするのがおすすめです!
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- 【A】を鍋に入れ、ひと煮立ちしたら、レタス、豚肉をしゃぶしゃぶする。
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- ぽん酢につけて食べる。