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久原本家レシピ
材料（2人分）
- 豚スペアリブ
- 600g
- トマト
- 2個
- 茅乃舎だし【A】
- 2袋
- ジンジャーエール【A】
- 250ml
- 粉山椒【A】
- 小さじ1
- 塩【A】
- 小さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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- 豚肉は数ヵ所に切り込みを入れ、塩・胡椒（分量外）をふる。トマトは4等分に切る。
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- フライパンに油を熱し、1を焼く。【A】を加え、中火で約20分煮る。