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材料(1~2人分)

  • 魚のつみれ
    4個
  • 海老
    2尾
  • 小松菜
    1/2束
  • 舞茸
    50g
  • えのき茸
    50g
  • やさしい和漢だし【A】
    1袋
  • 水【A】
    300ml

作り方

    • 1
    • 小松菜は5㎝幅に、舞茸、えのき茸は大きめにほぐす。
    • 2
    • 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰後、中火で2~3分煮出す。
    • 3
    • 2に魚のつみれ、海老を入れ、火が通ったら小松菜、きのこを入れてさっと煮る。
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