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久原 久原本家レシピ

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材料（1人分）

  • ニラ
    1/2束
  • 卵黄
    1個分
  • 茅乃舎だしつゆ
    適量
  • 煎り白ごま
    適量

作り方

    • 1
    • ニラを茹でて水気を切り、4cm幅に切る。
    • 2
    • 器に立たせるように盛り、上に卵黄をのせる。お好みでごまを散らし、茅乃舎だしつゆをかける。