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久原 久原本家レシピ

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  • 評価:
  • あま糀ジャスミンティー
  • 特有の渋みと、あま糀のやわらかな甘みがほどよくマッチ。ジャスミンの香りも心地よい一杯です。
  • 料理種
    甘味 
    調理方
    その他調理法 
    シー
    初心者向け おやつ 
    難易
    簡単
    調理目安時
    ~5分
    カロリ
    塩分

材料(1人分)

  • ジャスミン茶葉
    8g
  • 200ml
  • あま糀
    60ml
  • 80g(約4個)

作り方

  • 茶葉の量はお好みの濃さに応じて調節してください。
    • 1
    • ティーポットにジャスミン茶葉と湯を入れ、約3分煮出す。
    • 2
    • グラスに氷を入れ、1を注ぐ。
    • 3
    • あま糀を入れ、混ぜながらいただく。