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久原本家レシピ
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評価:
桃マリネ
そのままでもおいしい桃を、和風ピクルスの素とレモン果汁でマリネに。酸味が桃の甘さを引き立てます。
料理種
別
甘味
 
調理方
法
和える
 
シー
ン
おやつ
 
おもてなし
 
難易
度
簡単
調理目安時
間
~5分
カロリ
ー
塩分
量
材料
(2人分)
桃
1個
和風ピクルスの素
大さじ1
レモン汁
小さじ1
タイム
適量
作り方
冷やしておいた桃の皮をむき、食べやすい大きさに切る。
ボウルにレモン汁、和風ピクルスの素を入れ、1とタイムの葉を加え、さっと和えて器に盛る。