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材料(2人分)

  • 鶏むね肉
    1枚
  • ゆず塩鍋の素
    大さじ1・1/2

作り方

    • 1
    • 耐熱用ポリ袋に鶏肉とゆず塩鍋の素を入れて揉み込み、空気を入れないように閉じて30分置く。
    • 2
    • 鍋でたっぷりのお湯を沸かし、1を袋ごと入れて鶏肉の表面が白っぽくなってきたら、2~3分加熱してから火を止め、余熱で鶏肉の中まで火を通す。
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