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久原 久原本家レシピ

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  • 評価：
  • 大人のだし焼きそば
  • 味つけはだしのみ。だしの深いうま味で、焼きそばが上品なお料理になります。「ソース味は食べる途中で飽きてしまうのですが、これは箸が止まりません」と、年配の方にも好評です。
  • 料理種別
    麺 
    調理方法
    炒める 
    シーン
    昼ごはん 晩ごはん 初心者向け 
    難易度
    簡単
    調理目安時間
    カロリー
    塩分量

材料（2人分）

  • 中華麺
    2玉
  • 春菊
    半束
  • 桜えび
    10g
  • 生姜（スライス）
    1/2片
  • 茅乃舎だし（袋を破って）
    1袋
  • ごま油
    大さじ1･1/2

作り方

  • 茅乃舎だしの袋を破って使うレシピです。
    • 1
    • フライパンにごま油を熱し、すべての材料を加えて炒め合わせる。