https://www.kubara.jp/recipe/2291/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- 白菜
- 1/4個
- とんかつ
- 1枚
- ゆで卵
- 1個
- くるみ
- 適量
- 茅乃舎だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- 豆乳【A】
- 大さじ5
- マヨネーズ【A】
- 大さじ1
- すりごま【A】
- 小さじ2
作り方
- 茅乃舎だしの袋を破って使う料理です。
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- 白菜を千切りし、その上にトンカツ、ゆで卵を盛る。
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- 【A】を混ぜ合わせ、１に回しかける。