作り方

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  • トマトはヘタの反対側に切り込みを入れ、湯剥きする。
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  • 鍋に【A】を入れ、沸騰後、中火で2～3分煮出し、うす口醤油を加えて火を止める。
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  • ２に１を入れ、冷蔵庫で冷やす。
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  • お好みでわさびを添える。