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久原本家レシピ
材料(3~4人分)
- ごぼう
- 1/2本
- 人参
- 1/3本
- ちりめんじゃこ
- 15g
- 煮干しだし(袋を破って)【A】
- 1袋
- マヨネーズ【A】
- 大さじ3
- サラダ油
- 適量
作り方
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- ごぼう、人参は千切りにする。
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- 【A】をボウルに合わせておく。
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- フライパンにサラダ油を熱し、1、ちりめんじゃこを加え炒める。
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- 2に3を加えて和える。