https://www.kubara.jp/recipe/2201/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- 米
- 1/2合
- 水
- 700ml
- 茅乃舎だし【A】
- 1袋
- 水【A】
- 250ml
- 醤油【A】
- 大さじ2
- みりん【A】
- 小さじ1
- 片栗粉
- 大さじ2
- 水
- 大さじ2
作り方
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- 鍋に洗った米と水を入れて強火にかけ沸騰したら弱火にし、蓋をしてお好みの炊き加減の粥を作る。
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- 別の鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら中火で2～3分煮出す。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、１の粥にかける。お好みで菜の花を添える。