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久原本家レシピ
材料（3～4人分）
- 米
- 2合
- 鶏もも肉
- 100g
- 新玉ねぎ
- 1/2個
- 卵
- 1個
- 茅乃舎だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- 醤油【A】
- 大さじ2
- みりん【A】
- 大さじ1
作り方
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- 鶏もも肉、新玉ねぎを1㎝角に切る。
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- 炊飯器に洗った米、【A】を加えて2合の目盛りまで水を注ぎ、１を加えて全体を混ぜ合わせる。卵を割り入れ、炊く。