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材料（2人分）
- 鰹たたき
- 200g
- きゅうり
- 1/2本
- みょうが
- 1本
- 青しそ
- 4枚
- すだち
- 1個
- 昆布だし（袋を破って）
- 1袋
- にんにく（スライス）
- １かけ
- オリーブ油
- 適量
作り方
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- きゅうり（種をとって）、みょうが、青しそはみじん切り、すだちは薄切りにする。
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- 鰹たたきの両面にまんべんなく昆布だしをふりかけ、器に盛ってしばらく置く。
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- ２に１とにんにくをまんべんなくのせ、オリーブ油をまわしかける。
