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久原本家レシピ
材料(2人分)
- 長ねぎ
- 1本
- 鶏だし【A】
- 1袋
- 水【A】
- 400ml
- 味噌
- 大さじ1・1/2
作り方
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- 長ねぎは2㎝幅に切る。
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- 【A】を火にかけ、沸騰後中火で4~5分煮出し、1を加える。
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- 弱火にし、味噌を溶き入れて火を止める。