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久原本家レシピ
材料（2人分）
- 鮭切り身
- 2切れ
- 野菜だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- パン粉【A】
- 1/2カップ
- パセリ【A】
- 1枝分
- オリーブ油【A】
- 大さじ2
- サラダ油orオリーブ油
- 適量
作り方
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- 鮭は半分に切る。パセリはみじん切りにし、【A】を合わせる。
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- 鮭に【A】をつけ、少量の油で焼く。