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材料（2人分）
- 豚しゃぶ肉
- 200g
- きのこ（しめじ、舞茸、ひらたけなど）
- 200g
- 茅乃舎だし【A】
- 2袋
- 水【A】
- 500ml
- 味噌
- 大さじ2
- 牛乳
- 200ml
- 片栗粉
- 大さじ1
- 水
- 大さじ2
作り方
- 秘密は、だし×味噌×牛乳の組み合わせ。
火の通りやすい具材なので10分で作れます。
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- 鍋に【A】を入れ、沸騰後2～3分したら、味噌、牛乳を加える。ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を加える。
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- １にきのこを加える。火が通ったら肉を加え、色が変わったら器に盛る。
このレシピで使われている商品はこちら
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- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
- 【商品番号】5710 内容量：8g×5袋
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- 茅乃舎だし（8g×30袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5700 内容量：8g×30袋
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- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5823 内容量：8g×12袋
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ… - 【商品番号】6850 内容量：8g×18袋入
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- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
