作り方

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  • 米は洗い、水気を切る。ロースハムは1㎝角に切り、お好みのナッツは粗めに刻む。
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  • 鍋に野菜だしと水を入れて中火で2～3分煮出し、冷ましておく。
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  • 炊飯器に米、ロースハム、２を入れた後、２合の目盛りになるまで水を足す。塩、バター、クミンパウダーを加える。
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  • 炊き上がったら、ナッツ、胡椒を加え約15分蒸らし全体を混ぜる。お好みで目玉焼きをのせる。