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久原本家レシピ
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評価:
鶏だしスープ
鶏だしを煮出せば、そのままスープに。燻した鶏の豊かなうまみをご実感いただけます。
料理種
別
スープ・味噌汁
 
調理方
法
煮る
 
シー
ン
一人暮らし
 
初心者向け
 
夕食
 
難易
度
簡単
調理目安時
間
10分
カロリ
ー
塩分
量
材料
(2人分)
レタス
2枚
卵
1個
鶏だし【A】
1袋
水【A】
400ml
作り方
鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰後、中火で4~5分煮出す。
ちぎったレタスを加え、溶き卵を回し入れる。お好みでごま油をたらす。