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材料（2人分）
- 鰆
- 2切れ
- 酒
- 大さじ1
- 山芋
- 10㎝
- さやえんどう
- 4本
- 茅乃舎だし【A】
- 1袋
- 水【A】
- 250ml
- みりん
- 小さじ2
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
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- 鰆は小骨を除いて2等分に切り、酒を振りかけ約10分おく。さやえんどうは茹で、山芋は擦っておく。
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- フライパンに油を入れ火にかけ１の鰆を色よく焼く。
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- 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰後中火で2～3分煮出す。
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- 器に２、さやえんどうを盛り、３、山芋をかける。
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… - 【商品番号】5823 内容量：8g×12袋
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