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久原 久原本家レシピ

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材料(2人分)

  • とうもろこしの粒(冷凍・缶詰可)
    130g
  • 昆布だし
    1袋
  • 250ml
  • 少々

作り方

  • とうもろこしはスイートコーンをお使いいただくと
    甘味があり美味しく仕上がります。
    • 1
    • 鍋に昆布だしと水を入れて火にかけ、沸騰後3分煮出し、だしパックを取り出す。
    • 2
    • ミキサーにとうもろこしと1を入れて撹拌する。
    • 3
    • ザルで漉し、塩で味を調える。