作り方

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  • 明太子は薄皮を取って中身を出し、【A】の材料を大きめのボウルに合わせておく。
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  • 鍋にお湯を沸かし、少し取りわけて1のボウルを湯煎にかけ温める。残ったお湯でパスタを茹でる（お湯に塩は加えずに）
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  • 茹で上がったパスタをボウルに入れ、絡める。
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  • 器に盛り、刻み海苔をかけていただく。