https://www.kubara.jp/recipe/1784/
久原 久原本家レシピ

印刷する

材料(2人分)

  • りんご
    200g
  • 昆布だし
    1袋
  • 400ml
  • ヨーグルト
    50g
  • 砂糖
    15g
  • シナモンパウダー
    お好みで

作り方

    • 1
    • りんごは皮を剥いて芯を除き、すりおろす。
    • 2
    • 昆布だしと水を合わせて火にかけ、沸騰したら中火で2~3分煮出し、200ml取り分ける。
    • 3
    • 1、2、ヨーグルトをハンドブレンダーにかけ、砂糖を加えて味を調える。
    • 4
    • 3を器に入れ、お好みでシナモンパウダーをふっていただく。