作り方

• • 
  • 豚肉は食べやすい大きさに切る。
• • 
  • キャベツ、赤パプリカは千切りにし、しそは細切りにして水にさらしておく。
• • 
  • フライパンに油を入れ、１に軽く薄力粉をまぶして中火で焼く。色が変わってきたらジャポネソースを加え、絡めながらこんがり焼き色がつくまで焼く。
• • 
  • 器に水切りをした２と３を盛り付けていただく。