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材料(2人分)
- ごはん
- 茶碗2杯
- 焼豚
- 60g
- 卵
- 2個
- 白ねぎ
- 10cm
- 塩・胡椒
- 適量
- 粉だし(洋風)
- 小さじ1/2
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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- 焼豚は5mm角に切り、白ねぎはみじん切りにする。
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- フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れて混ぜ、半熟のうちに、ごはんを加えて炒める。
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- 1の焼豚、白ねぎを加えてさらに炒め、塩・胡椒、粉だしで調味する。