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久原 久原本家レシピ

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材料(3~4人分)

  • 南瓜
    1/4個
  • 和食あごだしたれ【A】
    大さじ1・1/2
  • 水【A】
    140ml

作り方

    • 1
    • 南瓜は一口大に切って、耐熱皿になるべく重ならないように並べる。
    • 2
    • 1に【A】を加えラップをし、600Wの電子レンジで約7分加熱する。
    • 3
    • 最後に150Wに下げて10分加熱し、出来上がり。