https://www.kubara.jp/recipe/1602/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- アボカド
- 1個
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 1袋
- カレー粉
- 小さじ1
- 餃子の皮
- 14枚
- サラダ油
- 大さじ4
作り方
- アボカドは、火を通すと甘みが増し、ホクホクの食感に。和えて、包んで、焼くだけの、揚げない揚げ餃子です。
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- 1cm角に切ったアボカド、袋を破った茅乃舎だし、カレー粉を混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。
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- フライパンにサラダ油を熱し、１を揚げ焼きにする。