https://www.kubara.jp/recipe/157/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- 手延べうどん
- 1袋（200g）
- 豚バラ薄切り肉
- 150g
- ピーマン
- 1個
- 人参
- 50g
- もやし
- 100g
- 焼にんにく味噌
- 大さじ3
作り方
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- うどんをゆで、流水で洗って水気を切る。
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- ピーマン・人参は千切りにし、もやしはさっと茹でる。豚肉は5mm幅の細切りにして炒め、焼にんにく味噌を絡ませる。