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材料(1人前)
- 鯵(3枚おろし)
- 100g
- 玉葱
- 50g
- パプリカ(黄・赤)
- 各20gずつ
- 片栗粉
- 適量
- 油
- 適量
- あごだし入りだし酢
- 1袋
作り方
- アジのほかに鮭や鶏肉でもおいしくお召し上がりいただけます
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- 玉葱とパプリカを薄切りにし、あごだし入りだし酢と和える。
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- 鯵を一口大に切り、片栗粉をまぶして中温の油で揚げる
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- ①に、②をあわせて完成です。