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久原 久原本家レシピ

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材料(2人分)

  • 食パン(6枚切り)
    2枚
  • キャベツ
    200g
  • 茅乃舎だし
    1袋
  • バター
    20g

作り方

  • バターのコクと、だしのうま味をまとったキャベツは、一人ひと玉でも食べられそう。春限定のサンドイッチです。
    • 1
    • フライパンにバターを中火で熱し、千切りにしたキャベツを軽く炒める。全体に油が回ったら、茅乃舎だしを加えて炒め合わせる。
    • 2
    • トーストしたパンにバター、辛子(ともに分量外)を塗り、1を挟む。