https://www.kubara.jp/recipe/1465/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- 大根
- 4cm
- 人参
- 4cm
- 寿司酢
- 大さじ3
作り方
- 酸味と甘みの加減が難しい酢の物は、
寿司酢を使うとバランスよい仕上がりに。
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- 大根、人参は細切りにする。
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- １と寿司酢を混ぜ合わせ、味がなじむまで漬け込む。
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- 器に盛り、お好みでいくらをのせる。