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材料（2人分）
- 絹ごし豆腐
- 1/2丁
- 卵
- 3個
- トマト
- 1個
- 青しそ
- 2枚
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 2袋
- オリーブ油
- 大さじ1/2
- バター
- 大さじ1/2
作り方
- お豆腐を加えることで、栄養も食べごたえもアップします。
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- 豆腐は水切りして1㎝角に切る。トマトも1㎝角に切る。
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- ボウルに卵を溶き、茅乃舎だし、豆腐、トマトを加えて軽く混ぜ合わせる。
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- フライパンにバター、オリーブ油を熱し、２を流し入れ、蓋をして蒸し焼きにする。仕上げに青しそをちぎりながら加える。
このレシピで使われている商品はこちら
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- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
- 【商品番号】5710 内容量：8g×5袋
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- 茅乃舎だし（8g×30袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5700 内容量：8g×30袋
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- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5823 内容量：8g×12袋
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ… - 【商品番号】6850 内容量：8g×18袋入
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- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
