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材料（2人分）
- 茅乃舎だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- カシューナッツ【A】
- 50g
- 無調整豆乳【A】
- 100ml
- 醤油【A】
- 小さじ1
- 茅乃舎だし（袋を破って）【B】
- 1袋
- オクラ【B】
- 8本
- 梅干し【B】
- 1個
- 醤油【B】
- 小さじ1
- 素麺
- 2束
- 刺身
- 適量
- 卵焼き
- 適量
- アボカド
- 適量
- 青しそ
- 適量
作り方
- 【A】の白だれはナッツの食感が小気味良いまろやかな味わいです。
【B】のオクラだれは梅の酸味が効いたさっぱりした味わいです。
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- 【A】、【B】それぞれ材料をすべて混ぜ合わせる。（カシューナッツは袋に入れ軽く叩いてつぶす。梅干しとオクラは刻む。）
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- 茹でた素麺、具材をつけていただく。
このレシピで使われている商品はこちら
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- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
- 【商品番号】5710 内容量：8g×5袋
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- 茅乃舎だし（8g×30袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5700 内容量：8g×30袋
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- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5823 内容量：8g×12袋
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ… - 【商品番号】6850 内容量：8g×18袋入
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- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
