- 茅乃舎 合わせ麹味噌 二十割(300g)
- 米麹と麦麹で仕込んだ九州らしい合わせ味噌です。麹のほどよい甘味と豊かなコクで、ホッとする味わいです。
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- 【商品番号】1778
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冷蔵
包装・のし不可
- 内容量:300g
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ご注文で会員ポイント 21pt(3%) を獲得予定です。
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- 通常価格756円(税込)
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- 評価
- お客様の声(3件)
おすすめはごぼうのお味噌汁。
●開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。
●保存期間・状況により色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
●白いカビのようなものが見られることがありますが、これは産膜酵母という酵母菌の一種で無害ですが香味を損ないますので、取り除いてご使用ください。白い結晶が見られることがありますが、これはチロシンというアミノ酸の一種で、品質には問題ありません。
●本品製造工場では小麦を含む製品を製造しております。
麹にこだわり続け、
「茅乃舎 麹蔵」として、
新しい挑戦へ

茅乃舎では、醤油や味噌などの発酵食品と向き合ってきました。もっと多くのお客様に麹をもっと手軽に、日々の食卓に。そう願い、「茅乃舎 麹蔵」として、身体にやさしい発酵食品の開発に取り組んでおります。
米麹と麦麹
九州らしい合わせ味噌

米麹と麦麹で仕込んだ九州らしい合わせ味噌です。麹のほどよい甘みと豊かなコクが感じられます。
ごぼうや南瓜など、豚汁もよく合います。
- 【麹割合(麹歩合)】
- 味噌を仕込む際の大豆と麹の比率のことです。一般的には大豆:麹=1:1(=十割)。
麹割合が高いほど、味噌の自然なコクと甘みが増します。
容量違い商品
お客様の声 3件 お客様の声を投稿する
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評価りっちゃん様 投稿日:2023/09/04 08:55:35
- 頂いた二十割味噌
- ある日、我が家に、くばらから、荷物が届きました。アンケートに答えた人に抽選で、プレゼントです。ダンボールにい…続きを読む
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評価AK様 投稿日:2022/05/07 17:40:40
- 初めて
- 本日届きました。
母の日のセットと一緒にこちらのお味噌も注文しました。
お味噌汁、下手だわ~って母がよく…続きを読む
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評価GORICO様 投稿日:2022/03/02 09:26:56
- 驚きました。
- 福岡出身の私はいつもイリコでだしをとり、二種類の味噌を合わせて味噌汁を作ります。なので、自分なりに満足の味だ…続きを読む
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- 茅乃舎 合わせ麹味噌 二十割(300g)
- 米麹と麦麹で仕込んだ九州らしい合わせ味噌です。麹のほどよい甘味と豊かなコクで、ホッとする味わいです。
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- 【商品番号】1778
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包装・のし不可
- 内容量:300g
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