- 春の十穀鍋～芽吹～
- 春のお取り寄せに。ご家庭で三段階のおいしさをお楽しみいただける、『御料理 茅乃舎』初代料理長監修の滋味深い味わいの鍋です。
- 【商品番号】1170
-
-
冷凍
- 送料形態について
- のし・包装可
- のし・包装について
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冷凍
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- 評価
- お客様の声
- 内容量：2～3人前(つゆ700g、豚肉300g、とろろ300g、おこわ120g、薬味10g)
原材料・アレルゲン・サイズ等
- 価格
10,800円(税込)
大切な方への春の贈り物に
福岡の里山に佇む「御料理 茅乃舎」では四季折々の食材を使ってお料理をおつくりしています。この度、初代料理長 岡部が腕をふるい、ご家庭で味わえる春の鍋を特別にあつらえました。外出を控えお家での食事が増える今、大切な方への贈り物にいかがでしょうか。
ご家庭でお楽しみいただける
『春の十穀鍋〜芽吹〜』
「御料理 茅乃舎」で開店当初から人気の「十穀鍋」を、ご家庭でお楽しみいただけるよう、季節ごとの「十穀鍋」シリーズとしてご用意しました。鰹節と昆布で丁寧にとった香り高いだしに独自ブレンドの十穀米のうまみが溶け込んだ鍋つゆは絶品です。
爽やかに春香る。
若緑のとろろとレモン皮おろし
グリンピースと山芋を合わせた下萌（春の芽吹き）とろろにしゃぶしゃぶをくぐらせて。豆のみずみずしい甘みやコク、芳醇な香りが、柔らかな黒豚と相性抜群です。レモンの皮だけでつくり上げた、爽やかな香りのレモン皮おろしを乗せると、すっきりとした味の変化もお楽しみいただけます。
初代料理長 厳選食材
初代料理長こだわりの味をつくるのは、厳選された食材。しゃぶしゃぶは、上質で柔らかな九州産の黒豚。春の素材には、みずみずしい国産のグリンピースと爽やかな瀬戸内産レモンを選びました。
十穀鍋は三度おいしい
- まずは黒豚と白葱をつゆにくぐらせて。
- 下萌とろろとご一緒に。お好みでレモン皮おろしも乗せて。
- 〆は十穀おこわを加えて「十穀雑炊」に。煮詰めすぎず、さらりといただくのがおすすめです。
黒豚も鍋つゆも〆もセットです。
白葱のみご準備ください。
白葱だけご準備いただければ、すぐにお召し上がりいただけるセットです。ご家庭でクレソンや菜の花を添えれば、更に春らしい味わいに。
御料理 茅乃舎
福岡の里山に佇む大きな茅葺き屋根に抱かれた「御料理 茅乃舎」では、料理人たちが旬の食材を選び、滋味あふれるお料理をご提供しております。旬のおいしさとともに、ゆるやかに流れる時間を味わっていただけたらと思います。
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- 春のお取り寄せに。ご家庭で三段階のおいしさをお楽しみいただける、『御料理 茅乃舎』初代料理長監修の滋味深い味わいの鍋です。
- 【商品番号】1170
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- 内容量：2～3人前(つゆ700g、豚肉300g、とろろ300g、おこわ120g、薬味10g)
原材料・アレルゲン・サイズ等
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10,800円(税込)
