海老だし
焼き海老の香り豊かな味わいを
ご家庭で。
海老の豊かな風味を
和洋中どんなお料理でも。
焼き海老と調和した
素材のうまみで上品な味に。
海老だしの使い方
- おいしい煮出し方
- 水から入れて、だしパック全体に水が染み込むように箸で揺らします。沸騰後、中火で３～４分煮出して取り出します。弱火で加熱すると上品な味わいに。強火で加熱するとやや濃いめに仕上がります。お料理に応じて、味を調えてください。
- 基本だし
- だしパック１袋に水400ml。
約カップ２杯の割合です。 - 濃いだし
- だしパック２袋に水500ml。
約カップ２杯半の割合です。 - 袋を破って
- だしパック１袋は２～３人分が目安です。
袋を破って中身を出し調理します。
お料理に応じて、味を調えてください。
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